スタッフ

 シャトー植苗 牧場長 橘 靖司

私たちは、「牛は皆、草食動物である」との原点に立ち、
前半は腹作りを原点に北海道産の神殿・良質な粗飼料(乾燥稲ワラ)を
自由に摂取させています。
人と同じく、ストレスのかからない快適な環境を維持するため、
声をかけたり、ブラシ掛けをして人馴れを基本とし、日ごろから家族のように
大切に育てています。