去る、平成26年12月10日に行われました
第11回JAとまこまい広域黒毛和種技肉共励会において
「優良賞二席」として表彰されました。
この度、シャトー植苗で大切に育てた黒毛和牛を「北雪牛(ほくせつぎゅう)」として
シンガポールへ輸出し、世界中の方々に味わっていただけることになりました。
シャトー植苗「北雪牛」の紹介ビデオを作成しましたので
こちらもぜひご覧下さい。
CUT by Wolfgang Puck introduces Hokkaido Snow Beef_20 May 2014